Hongkong

Die Knusperente in Mangosoße ist wohl eines der beliebtesten chinesischen Kochrezepte, denn sie vereint die beiden Zutaten Knusperente und Mangosoße, beides üblicherweise bei westlichen Besuchern in China sehr beliebt. Wenn man also zum "China-Abend" eine Knusperente in Mangosoße zubereitet, dann kann man eigentlich nichts falsch machen. Zumal das Koch-Rezept recht einfach ist.

Knusperente in Mangosoße auf Chinesisch

Knusperente in Mangosoße = Manguo Xiangsu Ya

Obwohl die chinesischen Wirtschaftsreformen bereits seit über dreißig Jahren andauern und das Land seitdem ein weitgehend ununterbrochenes rasantes Wirtschaftswachtum erfahren hat, gibt es auch heute noch unzählige offene Märkte und Geschäftsmöglichkeiten in China.

Eine der beliebtesten Formen, das Reich der Mitte zu entdecken, sind fertig organisierte China-Rundreisen deutscher oder chinesischer Reiseveranstalter, die den Reisenden in verschiedene chinesische Städte und Regionen führen, jeweils mit deutschsprachiger und sachkundiger Reisebegleitung vor Ort. Eine China-Rundreise dauert in der Regel eine oder zwei Wochen.